Le Film des vendanges de la Petite Lagune 2022

Jean et Jacques Coussau et l’équipe de la Petite Lagune viennent de finaliser les 20éme vendanges du vignoble de la Petite Lagune.

Planté il y a 23 ans pour les 50 ans de Jean Coussau, le vignoble de la famille Coussau est vraiment aujourd’hui une réussite.

Produit 100% à Magescq sur la propriété familiale, le vin de la Petite Lagune est un produit remarquable.

Cette année les vendanges se sont déroulées en deux fois. Les raisins de tanat et merlot ont été ramassés il y a 3 semaines et les raisins de cabernet sauvignon la semaine dernière.

Le 3 octobre dernier l’association des Amis de la Petite Lagune, présidée par l’ancien international de rugby, Claude Dourthe s’est réuni pour l’égrainage manuel des raisins qui s’est soldé comme chaque année par un magnifique déjeuner préparé par l’équipe de cuisine du Relais de la Poste.

Vers un bon millésime 2022

L’année 2022 a été encore très compliquée pour la vigne. Deux nuits de fortes gelées -7 degrés au mois d’avril. « Merci à Marion et à Christophe qui ont déroulé les bottes de foin avant leur mise à feu par Jackson qui a « veillé » La Petite Lagune pendant ces deux nuits et les ceps qui commençaient à bourgeonner ont été protégés, » commente Jean Coussau. « Le verger n’a pas résisté à ce froid. De nouvelles plantations sont prévues au mois de novembre prochain. Les orages de grêles n’ont pas causé de dégâts grâce aux filets tendus. Au moment des fortes chaleurs du mois de juillet 47°C relevé vers 14h00, les jeunes plans ont été arrosé par l’équipe du Relais ce qui a permis de limiter les dégâts. Malgré tout et grâce à toutes ces bonnes volontés, la récolte sera là et nous prévoyons 40 H/Hectare. »

Le maître de chai de la Petite Lagune, Philippe Garcia, annonce que le millésime 2022 risque d’être exceptionnel !

La Petite Lagune est à consommer avec modération aux restaurants de la Maison Coussau.

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À la vôtre !